Sur un produit emballé, l'étiquette donne des informations utiles, à condition de savoir où regarder.

La date est la première chose à vérifier. « À consommer jusqu'au » signifie qu'il ne faut pas dépasser la date ; « à consommer de préférence avant » est moins strict : le produit reste souvent bon après, simplement un peu moins savoureux. La liste des ingrédients, elle, est rangée par ordre de quantité : le premier est le plus présent. Si le sucre arrive en tête, le produit en contient beaucoup.